Rama de laurel al sol con nervaduras delicadas; imagen botánica conceptual

LA FIRMA SUTIL DE LA NATURALEZA

Una hoja.
Un sinfín de sensaciones.

Tras las hojas de laurel, de Turquía al mundo.
De la producción al uso, un descubrimiento guiado por la calidad.

Descubre la historia

EL LAUREL, PROTAGONISTALaurus nobilis

UN MUNDO POR DESCUBRIR

MENOS, CON UNA HUELLA DURADERA.

Algunos sabores son más que un gusto.
Se quedan contigo.

Se levanta una tapa. Se despliega un aroma.
Y un momento cotidiano se convierte en tu historia.

Explora la colección

EL MUNDO DEL LAUREL

Hoja de laurel seca suspendida en la luz; composición conceptual

01 / ESENCIA

Todo empieza
con una única hoja.

Una forma sencilla. Un carácter propio.
Acércate al mundo del laurel.

Estudio macro conceptual de las nervaduras de una hoja de laurel

02 / DETALLE

Un pequeño detalle.
Un carácter profundo.

Un mundo entre las líneas de una hoja.
Mira lo conocido desde otra perspectiva.

NERVADURAS · FORMA NATURAL · LAURUS NOBILIS

Olla humeante y laurel en una cocina cálida; escena conceptual

03 / TU COCINA

Un toque final.
Un primer recuerdo.

Cocinado juntos. Compartido juntos.
Ahora tu mesa también forma parte de la historia.

DESLIZA PARA EXPLORAR ↓

LA COLECCIÓN EKAM

Las distintas formas
del laurel.

La hoja conserva su carácter. La selección y el procesado la adaptan a tus necesidades.

NUESTRO PRODUCTO · LAUREL Hojas de laurel del sitio web anterior de EKAM

Hoja de laurel

01 / LAURUS NOBILIS

Opciones de laurel por tamaño, selección y procesado. Explora las clases y hablemos de envase y cantidad.

Entero y seleccionadoHPS · Selección mecánica
PrensadoSS · FAQ
Triturado y molidoDistintos formatos de procesado

Explora 10 clases de laurel →

Laurel, sol y cerámica: inspiración para tu mesa

UN MOMENTO COTIDIANO. UN PEQUEÑO RITUAL.

UNA HOJA, MUCHAS MESAS

¿Qué cocinamos
hoy?

Descubre el lugar del laurel en la cocina. Elige una idea para el plato que estás preparando.

01 / A FUEGO LENTO

Dale tiempo al sabor.

Haz un lugar al laurel en los guisos de carne y verduras. Añadida durante la cocción, la hoja libera su aroma poco a poco.

Estas ideas utilizan hojas enteras. Retíralas antes de servir.

Hablemos de tus necesidades →

DOS MUNDOS QUE COLABORAN

Con raíces en la producción.
Parte de la vida cotidiana.

El viaje de una hoja cobra más sentido, juntos.

EKAM en Torbalı y Kardeşler Karadeniz en Alaçam. Dos empresas distintas y vinculadas que unen su experiencia en producción y suministro. En EKAM, nuestra propia infraestructura productiva respalda el enfoque en el producto, sus usos, la calidad y la exportación.

Las empresas detrás de la historia

Dos empresas, experiencia complementaria

01 / PRODUCCIÓN Y SUMINISTRO

El cuidado detrás de cada hoja.

02 / PRODUCTO Y EXPERIENCIA

Donde el sabor entra en tu vida.

Selección y procesado de laurel en Torbalı

EKAM · TORBALI / İZMİR

EL TRABAJO DETRÁS DE LA HOJA

Dos ciudades.
Un cuidado compartido.

Este vínculo entre el mar Negro y el Egeo aporta distintas perspectivas al laurel. Del procesado y suministro a la selección del producto, estudiamos tus necesidades juntos.

TORBALI · İZMİR

Instalación de EKAM

Superficie de la instalación: 5,000m²
Capacidad de procesado de laurel: ≈ 2,000toneladas/año

Ambas cifras corresponden a la instalación de EKAM en Torbalı.

ALAÇAM · SAMSUN

Kardeşler Karadeniz

Superficie del recinto: 14,000m²

Esta superficie corresponde a la instalación de Kardeşler Karadeniz en Alaçam.

Visita la web de Kardeşler Karadeniz

Fuente: catálogo de EKAM. Las instalaciones pertenecen a dos empresas distintas; las cifras no representan una capacidad conjunta.

DOS EMPRESAS, EXPERIENCIA COMPLEMENTARIA

Empresas vinculadas.
Más fuertes juntas.

De Alaçam a Torbalı.
Dos empresas distintas, una conexión clara.

EKAM SPICETORBALI / İZMİR

EKAM Productos Agrícolas

EKAM procesa laurel en su propia instalación de Torbalı y se centra en productos, calidad, usos y exportación.

İnönü Mahallesi, 167 Sokak No:11
Torbalı, İzmir, Türkiye

Razón social registrada

EKAM Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi

Ver ubicación

COLABORACIÓN EN PRODUCCIÓNALAÇAM / SAMSUN

Kardeşler Karadeniz
Productos Agrícolas

Empresa independiente vinculada a EKAM, con operaciones de producción y suministro en su instalación de Alaçam.

Kadıköy Mahallesi, Genel Müdür Osman Tural Sokak
No:8, İç Kapı No:1 · Alaçam, Samsun, Türkiye

Razón social registrada

Kardeşler Karadeniz Tarım Ürünleri İç ve Dış Ticaret Limited Şirketi

Descubre KRD

EXPORTACIÓN Y COLABORACIÓN

Tu mercado. Pensemos juntos.

Indícanos la clase de laurel, el envase, la cantidad aproximada y el país de destino. Estudiaremos tus necesidades según nuestro enfoque de producción y calidad.

Consulta sobre exportación

EL ESPACIO DE INFORMACIÓN EKAM

Hablemos de
los detalles.

Los detalles de la hoja. Los documentos que la respaldan.

El mundo
del laurel.EN · 17 PÁGINAS · 10,4 MB

Abrir catálogo

01 Catálogo y detalles del producto

Consulta las clases y formatos de laurel en nuestro catálogo en inglés. Indica el envase, la cantidad y los requisitos de entrega en tu consulta.

Clases y formatos de laurel

02 ISO 22000:2018

EKAM · Torbalı. Certificado del sistema de gestión de seguridad alimentaria para el procesado de laurel seco.

Caducidad indicada: 24 de octubre de 2026.

La renovación está en curso. Publicaremos el documento actualizado cuando lo recibamos.

Ver certificado ISO

03 Cero Residuos

Kardeşler Karadeniz · Alaçam. Certificado de Cero Residuos de nivel básico de la instalación de Alaçam de la empresa vinculada; no corresponde a EKAM en Torbalı.

Caducidad indicada: 26 de diciembre de 2028.

Ver certificado Cero Residuos

TODO EMPEZÓ CON UNA HOJA.

Que tu historia
sea la siguiente.

Hablemos de info@ekamspice.com

Una hoja.Un sinfín de sensaciones.

Algunos sabores son más que un gusto.Se quedan contigo.

Todo empiezacon una única hoja.

Un pequeño detalle.Un carácter profundo.

Un toque final.Un primer recuerdo.

Las distintas formasdel laurel.